Жоғары молекулалық қосылыстар химиясы және биохимия зертханасы
Кабинет нөмірі | 817 |
Кабинет алаңы | 65,5 ш. м. |
Кабинеттің ұйымдастыру күні | 1980 ж. |
Зертханада Биохимия (5В011300 – Биология, 6В01504-Химия), Биохимия ФКиС (5В010800 – Денешынықтыружәне спорт мамандығы), тамақ өнімдерін талдау (6в01504-Химия мамандығы), жоғары молекулалық қосылыстар химиясы (6в01504-Химия мамандығы) бойынша зертханалық және практикалық сабақтар жүргізіледі. Аталған пәндер бойынша практикумдарға табиғиқосылыстарды сандық және сапалық анықтау бойынша эксперименталдық жұмыстар жүргізілді. Жұмыс жоспарында тірі организмдердің химиялық құрамын зерттеу, ақуыздарды, көмірсулар мен олардың туындыларын, липидтерді, минералдық қосылыстарды анықтау бойынша реакцияларды жүргізу, ферменттердің қасиеттерін зерттеу қарастырылған. Тамақ өнімдерінің құрамын тәжірибелік анықтау жүргізіледі.